Portocale vitamine | Un sfârșit de săptămână frumos
Portocalele conțin o cantitate mare de substanțe biologic active. Acestea sunt zaharuri (fructoză și glucoză), potasiu, magneziu, fosfor, calciu, fier, fibre, acid citric, uleiuri esențiale. Portocala este un depozit de vitamine A, B1, B2, PP și cel mai important, vitamina C. Într-o 100 g de portocală (partea cărnoasă și comestibilă) conține doză zilnică de vitamina C. În plus, portocala conține flavonoide - substanțe care reglează creșterea organismului și au efect antioxidant.
Portocalele sunt contraindicate persoanelor cu ulcer gastric și duodenal, cu tulburări intestinale și hiperaciditate, precum și cu nefrită acută.
